芝士粉需要知道的事項(xiàng)
發(fā)布時(shí)間:
2023-02-21
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分享理由:作為今年最火爆的餅干之一!控口就愛上,進(jìn)口粉+無水奶油的原材料很放心,大人孩子都愛吃,刷劇、摸魚必備,餓了當(dāng)作速食充饑也是棒棒噠。
炒成紋路清晰的香芋餡蓋上保鮮膜放冷備用,這款香芋餡不僅顏色好看,口感也特別好,加入的粉是干奶酪粉,所以奶香會(huì)特別濃郁。
除此,兩種口味的谷物棒都選用了新西蘭進(jìn)口全脂乳粉,其中多多谷物棒還選用了高品質(zhì)的波蘭進(jìn)口粉,鈣含量自然高。兩款谷物棒的鈣含量都達(dá)到牛奶的近3倍。
口味描述:五種口味:蔬菜味、味、蜂蜜黃油味、泡菜味、洋蔥味,首推蔬菜味,蘇打餅干的口感加上咸香的蔬菜粉,直接封神!其它口味看自己喜歡啦,都很值得入手,好吃、不膩停不下來,這就是驚奇脆片值得驚奇的地方。
無論外形多么普通的面包,只要經(jīng)過粉的裝飾,都會(huì)有煥然一新的變化,所以它就是烘焙界的美顏黑科技,面包師人手必備,尤其是在你翻車的時(shí)候。
含有干酪粉的進(jìn)口味沙拉醬,代替了用香精調(diào)香的低端沙拉醬。甄選整顆新鮮滅菌雞蛋制作(未使用雞蛋液)。采用新西蘭進(jìn)口全脂乳粉,不添加或使用香精代替。
用餅卷飯的作法和飯團(tuán)一樣簡(jiǎn)單。買一些墨西哥薄餅,這在幾乎任何超市都有售;如果你喜歡,建議買些墨西哥粉;再買點(diǎn)專門搭配墨西哥卷餅的肉末罐頭也不錯(cuò)。
然后將烤土豆分好重量,放入一個(gè)盆,里面放上烤蒜泥,海鹽粉,拌勻,撒上一小撮條用噴槍撩一下,點(diǎn)綴上提前制作好的干芹菜粉。然后分盒子裝。配上小叉子即可
送入烤箱中下層,調(diào)整上下火180度,時(shí)長(zhǎng)為18分鐘,要根據(jù)你的烤箱溫差靈活調(diào)整。撒上粉的面包,烘烤完成后表面會(huì)呈紅棕色,看起來比一般面包顏色更深一些。
第二步制作原料就是普通的烤土豆,但是通過一些配輔類的食材,比如說海鹽,芝士,干芹菜粉,辣椒面,番茄醬,美乃滋,培根,口蘑,榴蓮,或者弄云南單山口味的烤豆腐,烤土豆。但是我們這叫焗土豆。
將派皮鋪在烤紙上,撒上芝士粉和香菜末,靠近身側(cè)留2-3cm不撒。把餅皮從另一端往身側(cè)一點(diǎn)一點(diǎn)往上卷,一定要固定牢。
紅薯去皮洗凈蒸熟,搗成紅薯泥!紅薯泥里放上白糖,糯米粉、薄力粉,加入適量的水像和面一樣揉勻,揉成面團(tuán)備用!把芝士切成小塊,把揉好的面團(tuán),分出等量的小劑子,按成面片每個(gè)里面放一塊芝士包上,弄成小紅薯的形狀!在一個(gè)碗里放上水,把包好的紅薯派沾濕水裹上面包糠!做過燒油達(dá)到七成熱,往油鍋里下紅薯派,炸到表皮發(fā)黃改中火炸,炸到金黃色,就可以出鍋了!紅薯派就做好了!
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